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배

배효능 11가지 총정리!

 

배는 서양배와 중국배,남방형 동양배로 나뉘고 생김새와 밋이 다 다르다고해요.

서양배는 미국과 유럽,칠레,호주 등지에서 재배한다고해요.

중국배는 중국에서 남방형 동양배는 한근과 일본에서 지배한다고해요.

 

한국에서는 삼한시대부터 배나무를 재배한 기록이 있다고해요.

한말에는 황실배와 청실배 등의 품종을 널리 재배하였다고하는데요.

일제강점기에는 장십랑과 만삼길을 재배하였다고 하고,

새로운 품종인 신고 등이 보급 되었다고해요.

 

열매중 먹을수 잇는 부분이 약 80%인데요.

수분이 85~88%이며 열량은 약 50칼로리라고해요.

알칼리성 식품으로서 주성분은 탄수화물이고 당분은 10~13%라고해요.

 

날로 먹거나 즈수나 통조림 잼,배숙 등으로 만들어 먹는데요.

특히 배잼은 여러 음식과 잘 어울려 다양한 요리의 재료로 쓰이고 연육효소가

들어 있어 고기를 연하게 할때 갈아서 넣기도 하구요.

 

배는 거의 그냥 먹는게 없는것 같아요.

요리 할때 조금씩 쓰고 있어도 그닥 그렇게 많이 먹지 않구요.

여름이 되면 한창 나오는데 어떤 배는 칼이 배를 깎는건지 배가 칼을 깎는건지 모를정도로

단단한데요. 정말 크고 단단한 배들은 거의 그렇더라구요.

그래도 어느정도 익으면 맛있고 과즙도 엄청 나거든요!

 

예전엔 돌배란 작은배도 맛있게 먹은적이 있었는데.

저는 개인적으로 배는 별로거든요. 그래도 달콤하니 맛있는데.

전 새콤달콤한 과일이 더 맛있거든요^^

그래도 오늘은 배의 날이니 배효능에 대해서 알아보려고하니,

배에 대해 자세히 알아보세요^^

 

 

[ 배효능 ]

 

 

장 건강에 좋다고해요.

배에는 펙틴이란 성분이 들어 있는데요.

이 성분은 장의 연동 운동을 촉진해 장운동을 활성화 시켜 준다고해요.

그래서 변비에 좋다고해요.

 

해열 작용에 좋다고해요.

배는 차가운 성질이라고해요.

그래서 몸에 열을 내려준다고해요.

또한 알부민과 카테킨 성분이 들어 있어 열을 내려 준다고해요.

 

뇌졸증을 예방한다고해요.

배에는 플리페놀과 플라보노이드,카터킨 성분의 황산화 성분이 들어 있는데요.

이 성분들이 체내 활성산소를 제거해주어 혈관건강에 좋다고해요.

 

콜레스테롤을 낮춰 준다고해요.

배에는 석세포란 식이섬유가 들어 있는데요.

이 성분은 펙틴이란  식이섬유가 같이 들어 있어

혈중콜레스테롤을 낮추어 준다고해요.

 

기관지에 좋다고해요.

배에는 루테인올이란 성분이 들어 있는데요.

이 성분은 천식이나 가래,기침등에 좋아 기관지 건강에 좋다고해요.

 

이뇨작용에 좋다고해요.

배는 수분이 많은거 아시죠?

체내 해독작용에 좋고 이뇨작용에도 좋다고해요.

 

숙취해소에 좋다고해요.

배에는 아스파라기산,당분과 유기산 성분이 들어 있는데요.

이 성분은 숙취해소에 좋아 과음후 손상된 간의 회복에 좋다고해요.

그리고 배에는 수분이 85%가 들어 있어 알코올을 분해하는데 좋다고해요.

 

 

피부미용에 좋다고해요.

배는 탄닌과 카테킨 성분이 들어 있는데요.

이 성분은 활성산소를 없애 피부 속 노폐물과 기미,잡티를 제거해주어 피부미용에 좋다고해요.

 

면역력에 좋다고해요.

배에는 미네랄과 비타민이 들어 있어 면역력을 좋게 만들어 준다고해요.

 

암효과에 좋다고해요.

배에는 폴리페놀이란 성분이 들어 있는데요.

이 성분은 배 껍질에 많으며 활성산소를 없애주고 암을 유발하는 여러 물질들을 억제시켜 준다고해요.

 

혈관질환 예방에 좋다고해요.

배에는 펙틴과 칼륨이란 성분이 들어 있는데요.

펙틴은 혈관질환예방에 좋아 고혈압에도 좋다고해요.

칼륨은 나트륨과 노폐물 배출을 해주어 혈관질환에 좋다고해요.

 

 

 

 

배

 

 

 

 

이렇게 배효능을 알아보았는데요.

하지만, 배는 찬 성질인거 아셨죠?

그래서 너무 많이 먹거나 소화기능이 약하신 분들은 설사를 하실수 있으시니 

주의 하셔서 드셔야 되세요.

 

또한, 추워서 걸린 감기에는 배가 좋지 않다고 하니 드시기 마시구요!

배는 수분이 많은거 아시죠?

그래서 신문지에 싸서 보관하시면 오래도록 두고 맛있께 드실수 있으세요~

 

 

 

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