<구글>




호박잎 효능 10가지 면역력에 좋다?


호박잎호박잎


안녕하세요.

호박잎 한번쯤 드셔보셨죠?

쪄서 먹어도 맛있고 된장찌개 끓여도 맛있거든요~

약간 까끌거려서 아이들은 잘 먹진 않지만, 나이가 드니 찾게 되더라구요^^;;


호박잎 손질법은 줄기 부분의 얇은 막 같은걸 한겹 벗겨내신후 식초에 잠깐 담구셨다가 

깨끗히 씻어 요리하시면 되세요. 가끔 호박잎에 진드기기 붙어 있는게 이럴 없애기위한

방법이예요!


호박잎 보관법은 신문진에 싸서 보관하셔야 되세요. 물기가 있으면 금방 상하거든요!


호박잎은 주로 식용하는 호박의 어린 잎을 말하는데요. 잎이 넓ㄱ고 털이 많은것이 특징이예요. 섬유소와 비타민이 풍부하고 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋구요. 체내의 산화물질을 없애주고 항암 작용의 효과도 있는것으로 알려져 있다고해요. 주로 익혀서 먹는 숙쌈으로 드시는데요, 익히난 방법으로는 물기가 있으면 잎이 너무 늘어지고 맛이 없어지기 때문에 삶으시면 않되세요. 얇은 껕껍질을 곱게 벗겨낸 뒤 찜통이나 밥솥에서 살짝 쪄내는건데요. 너무 찌면 다 찢어지기 때문에 적당히 찌셔야 되세요. 그리고 여름철 별미가 따로 없어요. 호박잎은 단백질이 부족하기 때문에 단백질 음식과 같이 드시면 더 좋다고해요.


가끔 아시는분이 호박잎을 따다 주시거든요.

호박잎도 돈 주고 사먹어야 되서 얼마나 좋은지요~

그래서 거의 쪄서 먹거든요. 아니면 맛있는 호박 넣고 된장국에 먹거나요^^

호박잎은 장아찌로도 먹을수 있어서 정말 좋거든요~

그런데 한계절에만 먹을수 있다는 단점이 있긴 한데 그래도 밥이랑 싸먹으면 맛있답니다~~^^

그래서 오늘은 호박잎효능에 대해서 알아보려고해요~

정말 많은 효능을 가지고 있더라구요~

그래서 알아보려고하니 이번 여름에는 호박잎 쌈 어떠세요?^^





호박 호박




[ 호박잎 효능 ]


혈액순환에 좋다고해요.

호박잎에는 칼륨 성분이 많이 들어 있는데요.

이 성분은 나쁜 콜레스테롤을 배출시켜주어 혈관을  깨끗하게 청소해준다고해요.


피회복에 좋다고해요.

호박잎에는 비타민C가 많이들어 있는데요.

그래서 활발한 신진대사로 인해 피로를 유발하는 젖산 물질이 분비되는 것을 억제해

피회복에 좋다고해요.


다이어트와 변비에 좋다고해요.

호박잎은 100g에 27칼로리라고해요.

호박잎은 식이섬유가 많이 들어 있어 장운동을 활발하게 할수 있게 해주고

숙변을 제거해 변비에도 좋다고해요.

칼로리도 낮아 다이어트에 좋다고해요.


뼈 건강에 좋다고해요.

호박잎에는 칼슘 성분이 많이 들어 있어서 뼈를 튼튼하게 해준다고해요.


호박잎효능 혈관 건강에 좋다고해요.

호박잎에는 베타카로틴과 엽록소란 성분이 들어 있는데요.

이 두 성준은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰 고혈압이나 동맥경화 같은 혈관질환에 좋다고해요.


피부미용에 좋다고해요.

호박잎에는 비타민A,C,베타카로틴이란 성분이 다량 함유되어 있는데요.

이 성분들은 항산화 물질이라고해요.

그래서 활성산소를 억제하고 피부 세포막 보호와 피부 재생에 좋다고해요.

기미나 주근깨 잡티,여드름 등을 제거해준다고해요.


눈 건강에 좋다고해요.

호박잎에 들어 있는 베타카로틴이 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호해준다고해요.


치아를 건강하게 해준다고해요.

호박잎에 들어 있는 미네랄과 비타민 성분이 충지를 치료하는데 좋다고해요.


관절통증에 좋다고해요.

호박잎에는 비타민 B6이 많이 들어 있는데요.

이 성분은 관절염으로 인한 근육과 관절 통증을 조절하는데 좋다고해요.


면역력에 좋다고해요.

호박잎에는 비타민A,C와 엽록소,베타카로틴이란 성분이 들어 있는데요.

이 성분은 사람 몸속의 항체 생성을 촉진시져 준다고해요.

그래서 세균이나 바이러스 등으로부터 몸을 보호하고 면역력을 높여준다고해요.


  1. 성실엄마를꿈꾸다 2020.07.16 22:07 신고

    저도 어렸을땐 까끌한 그 느낌때문에 있어도 안먹었는데, 나이가 든건지 엄마 음식이 그리운건지 요즘엔 가끔 호박잎 삶은거가 생각 나더라고요~
    이렇게 좋은게 많은지 진작에 알았더라면 열심히 먹었을텐데요 ㅋㅋㅋ

  2. 2020.07.19 17:18

    비밀댓글입니다

+ Recent posts